Sjukstuga, Gosaker & Film!!!

 

 

Sjukstuga med krasslig liten tjej som har hög feber och svullen hals..

 

 

Inte gjort mycket mer idag än tagit hand om och försökt fått i sjuklingen vätska, glass och lagt blöta handdukar på en brännhet panna. Ååå vad det svider i hjärtat när ens barn blir sjuka, lilltjejen har så ont i halsen att hon inte pratar utan försöker med teckenspråk, stackars liten :(

 

 

 

 

 

Laddat frysen med massa god glass och passande inför helgen kom nespressokapslarna på posten!! Man kan ju inte köpa dessa kapslar i butik (förruton i Stockholm) utan beställs på nätet.

Är alldeles kär i kaffemaskinen som va en födelsedagspresent från Erik och har nu också efter en lektion med bästa L fått till riktigt smarriga Capoccinos :) jiihooo!!! Kaffe har fått en ny dimension i livet, haha!!

 

Är du på jakt efter en Nespressomaskin kan jag varmt rekommendera Nespresso Citz & Milk D 121, som kan göra både Latte, Capoccino, Espresso, vanligt kaffe i en grisblink ;)!!

 

 

 

 

Fick en bukett tulpaner av Erik idag och favoritgodiset fick han också till, killen ligger på plus ;)

 Lite filmer är också införskaffade, nyfiken på En oväntad vänskap som alla verkar gilla!!

 

 

 

 

Nu, åter till soffan och Let´s Dance!!! Tittar Ni, i så fall vilka är favoriterna?? Våra är Tobias & Anette, Sigrid & Erik, Jeanette & Håkan!!

 

 

HA EN MYSIG FREDAGKVÄLL

 

♥



TRÄNINGSPEPP, HELIUM & GOODA KYCKLINGEN

 

 

Hej på Dig denna Söndag, hoppas helgen blev som du önskade!!?

 

 

 

Tycker själv det har varit en bra blandning av aktiviteter, träning, plugg och vila.

 

Kört mycket träning under helgen och det känns riktigt skönt i kropp och knopp, är taggad att komma mer i form och inser mer och mer att man mår såå mycket bättre av att röra på sig, få ut energi, slaggprodukter, aggressioner you name it och sedan få ny välbehövlig energi :) , gladare, mer harmonisk etc listan kan göras lång..

 

Visst känns det trögt ibland att dra iväg till gymmet men grejen är att inte tänka så mycket utan bara åka, då är det värsta gjort!! Väl på plats är det ju oftast kul :) 

 

Satsar på sockerfritt och lågt antal kolhydrater i 2 veckor nu, är ni med mig eller?!!

 

Måste flytta fokus från att man tror att godis är det enda som är gott på fredaskvällen som sen fortsätter på lördagen också på söndagen äts resterna upp, lätt att det inte blir 1 dag i veckan, utan det rullar lätt på, så brukar det funka här iallafall!! Bär, nötter etc är det nya godiset här hemma, hörs att jag är laddad va??!

 

 

 Såg en av filmerna vi hyrde igår kväll The Factory, brrr, både jag och Erik satt och mådde fysiskt illa..ingen feelgodd film och har svårt att avgöra om den är sevärd på grund av allt otäckt, mycket spännande dock!!

 

 

 

Linn hade varit på kalas och fått en heliumballong som råkade glida ur handen, när hon baara skulle knyta loss den och göra en sak ..oops!! Ballonger och högt i tak är ingen bra kombo, tog ett tag innan den kom ner kan tilläggas ;) sen andades det in helium och pratade som små smurfar!!

 

 

Gjorde ett recept som är hämtat från kokaihop.se som är sååå god, såsen är to die for!!

Många känner nog redan till den..

 

 

 

 

Patricks goda kyckling

 

 

1 kg kycklingfilleer

 

4 dl creme fraiche

 

1 st hönsbuljongtärning

 

1 msk fransk senap

 

2 msk kinesisk soya

 

3 st vitlöksklyftor

 

2 pkt bacon

 

1 näve persilja

 

2 dl västerbotten ost

 

 

Sätt ugnen på 175 grader.

 

Lägg kycklingfileérna i en ugnsfast form, salta och peppra.

 

Koka ihop en sås på creme fraiche, soya, dijonsenap, hönsbuljong och vitlöksklyftor.

 

Häll såsen över kycklingen.

 

Klipp baconet i småbitar och stek knaprigt och strö över kycklingen.

 

Toppa med västerbotten ost och persilja.

 

In i ugnen ca 40 minuter.

 

Servera med sallad och ev potatis.

 

Smaklig spis ♥



MIDDAGSTIPS!!

 

 

Frossarfredag var det här!!

 

 

Middagstipset blev inte som planerat med detta blev ju mycket bättre :) för det fanns ingen stor lust att stå vid spisen ikväll..Kebabpizza och iskall fanta, yummi va gott!!

 

 

 

 

Filmer att mysa till när tjejerna somnat och favoritgodiset är inhandlat, vi ska nog inte svälta ikväll heller!!

 

Först blir det Gladiatorerna som barnen gillar,lite småkul att strötitta på ändå, även fast det känns som att alla TV-program körs om på löpande band!!?

 

Tacka vet jag Mia på Grötö, I LOVE ♥ Såg ni i onsdags, Tabita är ju bara underbarast..

 

 "Blir man förstoppad i hjärnan hjälper det inte med katrinplommonpuré, tänk på det"

 

 

Ha en riktigt bra kväll!!

 

 

KRAM

 

 



FILM!!

 

 

 

Lånat ut barnen och vi myste direkt ner oss i soffan med filmer, älskar film!!

 

Precis slutat titta på Hypnotisören, riktigt bra och spännande!! Jag skrek rakt ut vid ett tillfälle haha, snacka om att leva sig in :)

 

 

Riktigt spännande och känns liiite läskigt att bege sig till sjukhuset och jobba inatt efter att ha sett detta, (då vissa otäcka delar utspelar sig på ett sjukhus) usch!! Har du inte sett denna, så gör det, superbra och alltid kul med svenska filmer, tummen upp!!!

 

Hoppas på fler filmatiseringar av mystiska paret Kepler, kanske redan är på gång, nån som vet??!

 

 

Ska straxt dra igång och baka "Gullans kaka" som ska tas med till detta nattskift och bjuda mina kära arbetskollegor på, blev likson ingen "hejdåkaka" vid mitt sista skift innan skolan började så det passar ju perfekt att ta med nu :) när jag rycker ut extra!!

 

Bild och recept får komma en annan dag...

 

 

Hoppas du har en bra Lördag!!

 

 

Kramen ♥



Fredagkväll igen!!!

 

 

 

 

Hej fina, skönt med fredag eller hur?!


Spelar ingen roll om man jobbar på helgen eller är ledig, det är ALLTID lite extra mysigt på fredagarna!!

 

 

 

Har i ugnen just nu smördegsknyten med kyckling, champinjoner och vitlöksost. Till detta serveras potatis och morotsgratäng och ett glas rött, GOTT tror jag att det blir!!

 

Hade tappat bort receptet så det blir lite på en höft som vanligt :)

 

 

Chantelle som ska passa till kyckling..Vacker flaska också..

Efter barnen somnat, blir det filmtajm och slapp i soffan med godisskålen i knät!!


 


♥ Hoppas du får en trevlig kväll ♥



Filmkväll!!

 

 

 

 

Filmer, massa godis och ledig dag imorgon :) + barnvakt (!?) = Kvalitetstid!!

 

Nu fortsätter Hamilton efter denna lilla konstpaus, lite orimlig ibland kan jag tycka, jaja ganska bra ändå!! Bästa Bettan sjunger för övrigt slutlåten riktigt bra!!

 

Opss. slut på filmen, dags för nästa!!

 

Ska tvinga Erik att se Darling Companion med Diane Keaton ;) Undrar varför hon alltid har polotröja eller skjorta?!! Nån mer som klurat på denna viktiga fråga?!

 

 Jojomensan, polo  även i denna film!!

 

 

Tjing på en stund ♥



JULFAVORITER!!

 

 

Hejsan, hoppas du haft en sådan jul som du önskat!!

 

 

Vi har njutit av att få vara lediga tillsammans, ätit massa gott, träffat familj och vänner, öppnat klappar, lyssnat på musik och bara haft det bra, kan faktiskt inte önska mer!!

 

Idag har vi tagit en lång sovmorgon, myst runt hemma, tjejerna lekt med julklappar och sedan varit på bio "Sune i Grekland" som var en helt okej familjefilm, tjejerna tyckte den va bra iallafall.

 

Nu har vi precis kommit in efter en promenix runt området, dragandes på varsin pulka med hojtade barn om att springa snabbare, Erik spräckte brallorna till och med, haha!! Riktigt skönt att komma ut i friska luften och få röra på sig efter allt ätande!!

 

 

Imorgon, annandagen väntar julfirande med min familj hemma hos oss och jag har idag förberett några av mina julfavorter som ska serveras på julbordet, bland annat Currysill och Saffranskaka. Den sistnämnda kommer från Gotland men mitt recept är från Eriks mormor och det är ett måste att få äta denna till jul :) Finns många varianter på denna gula underbara kaka men den här tror jag nästan är den bästa ;) Du måste prova den!!!

 

 

Här kommer recepten!!

 

 

 

CURRYSILL

 

 

2 burkar matjesill

 

3 dl creme fraiche

 

purjolök

 

curry

 

svartpeppar

 

 

Gör så här:

 

Häll av spadet från sillen och torka den torr med hushållspapper. Skär sillbitarna i små fyrkanter och lägg i en skål. Skölj purjolöken och finhacka ca 1 dm. Häll i cremefraiche, curry, lök och blanda med sillbitarna. Smaka av med svartpeppar.

 

Låt gärna stå och dra i kylen över natten men kan även serveras direkt!!

 

 

 

 

 

 

SAFFRANSKAKA

 

 

2 dl mannagryn

 

8 dl mjölk

 

2 dl vispgrädde

 

½ tsk salt

 

1 pkt saffran + 3 msk socker

 

3 ägg

 

1 dl skollad mandel

 

3 msk smör

 

 

Gör så här:

 

Hetta upp mjölken och häll i salt och mannagryn.

 

Rör hela tiden och lår koka ihop till en gröt. Späd med grädden så att gröten blir mjuk och slät.

 

Stöt ihop saffranet med sockret i en mortel och blanda med gröten.

 

Skolla (el köpfärdigskollad) och finhacka mandeln.

 

Ta gröten från spisen och häll i mandel och ägg, blanda till jämn smet.

 

Smöra en ugnsform och häll i saffransblandningen.

 

Ställ i imitten av ugnen 200 grader i ca 30 min.

 

Servera med jordgubb- el hjortronsylt och lättvispad grädde!!

 

 

Nu blir det Änglagård-tredje gången gilt och godisskålen full med gamla favoriten Twist!!

 

 

Må så gott ♥

 

 



Filmtips till helgen!!

 

 Hoppas du fått en bra start på denna fredag!!

 

Måste bara tipsa inför helgen om denna film som vi såg igår kväll. Huvudjägarna som är en Norsk riktigt spännande action/thriller!!

 

 

Bortsett från att han är mycket krt, bara 168 cm, är Roger en man som på ytan förefaller ha allt:

han är Norges mest framgångsrika headhunter, han är gift med den vackra galleriägaen Diana, han har en allt för dyr villa och för att hålla huvudet över vattnet ekonomiskt måste han stjäla lite för mycket konst.

 

 

 

Fortsatt trevlig dag!!

 

 



Snö och tårtfrukost!!!

 

 

 

Dagens första träningspass avklarat, vem behöver ett gym när det finns snö?! Stora flingor fortsätter att falla här så det blir nog att ge sig ut igen, när tar det slut!!?

 

 Inte som snöovädret iallafall för precis på dagen 14 år sedan, då vi stod på biltaket och skottade oss neråt (?!) helt otroligt!! Kommer ihåg att Erik fyllde och vi skulle göra tårta. Pulsade till affären men nästan inget fanns att handla, då varorna va slut och inga leveranser kom fram, märklig känsla!!

 

 Hela staden stod stilla och de enda fordonen som tog sig fram va plogbilar och skotrar och folk åkte skidor och spark på gatorna. Lilla Gävle hamnade på världskartan!!

 

 

 

 

 

Började morgonen med tårta, då mannen i huset fyller år idag!! Fick bland annat lite lotter och det  blev precis som i reklamen "Jag vill köpa en lott, grattis du får pengarna tillbaka, jag köper en till, grattis igen, du får pengarna tillbaka" blev ingen storvinst helt enkelt!!

 

Idag blir det en lugn dag för min del, ska ta mig en till bit tårta och krypa upp i soffan och titta på

Snow white and the huntsman.. får se om jag har ro i kroppen att titta!!

 

Tänkte även baka med favoriten Juleskum, återkommer med recept och betyg!!

 

Nu blire filmtajm!!

 

Hörs sen..

 

 

 

 

 

 

Varm choklad & Filmtips!!!

Burr va ruggigt det är nu, blåser horisontellt (?!) och livsfarligt väglag, va så nära att krocka igår, bromsarna tog nada och jag gled som ett curlingklot rakt in i en rondell!!

 

 Som tur va hann bilen framför precis komma ur rondellen, riktigt otäckt, har aldrig varit så nära en krock. Så kör försiktigt om ni måste ut i trafiken tydligen klass två varning vid Roslagskusten och upp mot Gävle!!

 

Tog mig försiktigt ut en sväng i blåsten för att fixa lite inför Eriks födelsedag imorgon, så nu är allt klappat och klart och det vankas tårta på sängen imorgon :) Har varit ledig nu några dagar med det har inte varit en lugn stund, mest fixat inför både jul, uppvisningar och födelsedag samt mat och städtjänsten som ju alltid rullar på (ja e inte bitter ja in´t)!!

 

 

När tjejerna och en kompis va hämtade, tände vi ljus kröp vi upp i soffan under filten och drack varm choklad!! Tjejerna maxade sockerintaget och pimpade chokladen med minimaschmallows och nutella, liiite magstakt för min del men de surplade som aldrig förr, inte konstigt att de körde joggingrace runt huset sen !?

 

 

 

 

 

 

 

Har ni sett Cockpit?!, Guuud så vi skrattade och Jonas Karlsson är helt fantastisk som tjej!! TIPS till kalla kvällar som dessa!!

 

 De andra har vi inte hunnit med än så länge..Ikväll blir det iallafall inte någon film, för då är tv:n bokad till "Bonde söker fru" ååå va kul, längtar!! Nu ska de ut på resa tillsammans, få se om det blir något kärlekens mirrrakel!!? Kanske ska maxa mysfaktorn och knåda ihop lite scones ikväll??

 

 

 

 

Nej, nu blir det till att fixa lite middag här hemma och skotta lite mycket snö,(är dessutom gräsänka) har lite idé torka på middagsfronten för tillfället! Har ätit Janssons frestelse, prinskorv och köttbullar de senaste tre dagarna, så det blir det inte iallafall (frestelsen är slut annars hade det blivit dag fyra ;) )

 

Klem på er!!

 

 



Plockmat och Filmmys!!

Idag var planen att bara softa och ha en skön kväll med god mat och massvis med filmer!! Var och handlade på Ica Maxi och kom hem med lite smarrig plockmat, så nu mumsas det för fullt här!!
Unnade oss färska räkor från delikatessdisken och vilken skillnad det är på smak och konsistens, så gott. Köpte även en liten burk av Icas egengjorda chiliaioli, passade riktigt bra till räkorna.
Blev lite annat smått och gott också...

Nåt för alla i familjen!! 

 

 

 

 

 Kunde inte motstå nya  "PollyCharter" som består av smakerna, Chocolate, Coconut, Lime, Watermelon, Pineappel. Mumsigt värre, helt i min smak!!

 

Nu blir det mera film, trevlig kväll ♥

Plockmat och film

Fredagkväll!!

Nu känner jag mig såå duktig, tog lite motvilligt en kort men intensiv löparrunda men guud så skönt det är efteråt, blir en mycket gladare, piggare och trevligare människa, KLART VÄRT DET. Lite roligt var att en stor hare började springa framför mig sista biten, fick alltså en riktig "hare" att springa efter.

Kunde inte låta bli vid dagens handling att köpa CELSIUS, har hört så mycket om denna dryck att jag nu måste prova. CELSIUS, är fylld med vitaminer, mineraler, riboflaviner grönt te etc.

Supergod och nyttig, bra combo!!! 

Nu är det filmkväll som gäller och med en god plocktallrik.....

Erik har komponerat kvällens filmer



Brie, Camembert, Salami, Cantadou med basilika och gräslök, kiwi

Kräftstjärtar, Skagenröra, Rödlöksröra

Crustader med Kantareller och Vitlöksost som ska in i ugnen

Kommer nog inte gå hungriga till sängs!!!

Kram och fortsatt trevlig kväll

♥