Sjukstuga, Gosaker & Film!!!

 

 

Sjukstuga med krasslig liten tjej som har hög feber och svullen hals..

 

 

Inte gjort mycket mer idag än tagit hand om och försökt fått i sjuklingen vätska, glass och lagt blöta handdukar på en brännhet panna. Ååå vad det svider i hjärtat när ens barn blir sjuka, lilltjejen har så ont i halsen att hon inte pratar utan försöker med teckenspråk, stackars liten :(

 

 

 

 

 

Laddat frysen med massa god glass och passande inför helgen kom nespressokapslarna på posten!! Man kan ju inte köpa dessa kapslar i butik (förruton i Stockholm) utan beställs på nätet.

Är alldeles kär i kaffemaskinen som va en födelsedagspresent från Erik och har nu också efter en lektion med bästa L fått till riktigt smarriga Capoccinos :) jiihooo!!! Kaffe har fått en ny dimension i livet, haha!!

 

Är du på jakt efter en Nespressomaskin kan jag varmt rekommendera Nespresso Citz & Milk D 121, som kan göra både Latte, Capoccino, Espresso, vanligt kaffe i en grisblink ;)!!

 

 

 

 

Fick en bukett tulpaner av Erik idag och favoritgodiset fick han också till, killen ligger på plus ;)

 Lite filmer är också införskaffade, nyfiken på En oväntad vänskap som alla verkar gilla!!

 

 

 

 

Nu, åter till soffan och Let´s Dance!!! Tittar Ni, i så fall vilka är favoriterna?? Våra är Tobias & Anette, Sigrid & Erik, Jeanette & Håkan!!

 

 

HA EN MYSIG FREDAGKVÄLL

 

♥



MIDDAGSTIPS!!

 

 

Frossarfredag var det här!!

 

 

Middagstipset blev inte som planerat med detta blev ju mycket bättre :) för det fanns ingen stor lust att stå vid spisen ikväll..Kebabpizza och iskall fanta, yummi va gott!!

 

 

 

 

Filmer att mysa till när tjejerna somnat och favoritgodiset är inhandlat, vi ska nog inte svälta ikväll heller!!

 

Först blir det Gladiatorerna som barnen gillar,lite småkul att strötitta på ändå, även fast det känns som att alla TV-program körs om på löpande band!!?

 

Tacka vet jag Mia på Grötö, I LOVE ♥ Såg ni i onsdags, Tabita är ju bara underbarast..

 

 "Blir man förstoppad i hjärnan hjälper det inte med katrinplommonpuré, tänk på det"

 

 

Ha en riktigt bra kväll!!

 

 

KRAM

 

 



Filmkväll!!

 

 

 

 

Filmer, massa godis och ledig dag imorgon :) + barnvakt (!?) = Kvalitetstid!!

 

Nu fortsätter Hamilton efter denna lilla konstpaus, lite orimlig ibland kan jag tycka, jaja ganska bra ändå!! Bästa Bettan sjunger för övrigt slutlåten riktigt bra!!

 

Opss. slut på filmen, dags för nästa!!

 

Ska tvinga Erik att se Darling Companion med Diane Keaton ;) Undrar varför hon alltid har polotröja eller skjorta?!! Nån mer som klurat på denna viktiga fråga?!

 

 Jojomensan, polo  även i denna film!!

 

 

Tjing på en stund ♥



JULFAVORITER!!

 

 

Hejsan, hoppas du haft en sådan jul som du önskat!!

 

 

Vi har njutit av att få vara lediga tillsammans, ätit massa gott, träffat familj och vänner, öppnat klappar, lyssnat på musik och bara haft det bra, kan faktiskt inte önska mer!!

 

Idag har vi tagit en lång sovmorgon, myst runt hemma, tjejerna lekt med julklappar och sedan varit på bio "Sune i Grekland" som var en helt okej familjefilm, tjejerna tyckte den va bra iallafall.

 

Nu har vi precis kommit in efter en promenix runt området, dragandes på varsin pulka med hojtade barn om att springa snabbare, Erik spräckte brallorna till och med, haha!! Riktigt skönt att komma ut i friska luften och få röra på sig efter allt ätande!!

 

 

Imorgon, annandagen väntar julfirande med min familj hemma hos oss och jag har idag förberett några av mina julfavorter som ska serveras på julbordet, bland annat Currysill och Saffranskaka. Den sistnämnda kommer från Gotland men mitt recept är från Eriks mormor och det är ett måste att få äta denna till jul :) Finns många varianter på denna gula underbara kaka men den här tror jag nästan är den bästa ;) Du måste prova den!!!

 

 

Här kommer recepten!!

 

 

 

CURRYSILL

 

 

2 burkar matjesill

 

3 dl creme fraiche

 

purjolök

 

curry

 

svartpeppar

 

 

Gör så här:

 

Häll av spadet från sillen och torka den torr med hushållspapper. Skär sillbitarna i små fyrkanter och lägg i en skål. Skölj purjolöken och finhacka ca 1 dm. Häll i cremefraiche, curry, lök och blanda med sillbitarna. Smaka av med svartpeppar.

 

Låt gärna stå och dra i kylen över natten men kan även serveras direkt!!

 

 

 

 

 

 

SAFFRANSKAKA

 

 

2 dl mannagryn

 

8 dl mjölk

 

2 dl vispgrädde

 

½ tsk salt

 

1 pkt saffran + 3 msk socker

 

3 ägg

 

1 dl skollad mandel

 

3 msk smör

 

 

Gör så här:

 

Hetta upp mjölken och häll i salt och mannagryn.

 

Rör hela tiden och lår koka ihop till en gröt. Späd med grädden så att gröten blir mjuk och slät.

 

Stöt ihop saffranet med sockret i en mortel och blanda med gröten.

 

Skolla (el köpfärdigskollad) och finhacka mandeln.

 

Ta gröten från spisen och häll i mandel och ägg, blanda till jämn smet.

 

Smöra en ugnsform och häll i saffransblandningen.

 

Ställ i imitten av ugnen 200 grader i ca 30 min.

 

Servera med jordgubb- el hjortronsylt och lättvispad grädde!!

 

 

Nu blir det Änglagård-tredje gången gilt och godisskålen full med gamla favoriten Twist!!

 

 

Må så gott ♥

 

 



Skumtomtefudge!!

 

 

Halloj!!

 

 

Här har det sjungits, dansats och bakats julgodis!! Tur att jag vi inte bor i lägenhet längre, stackars grannar som fått höra mig yla till diverse Maria Carey låtar, kom in i ett riktigt 80-tals stim ett tag här!!

 

Detta enkla recept gick otroligt snabbt att göra och knappt någon disk blev det heller, winn winn!!

 

 

Skumtomtefugde

 

 

12 st skumtomtar

 

50 gram smör

 

1 dl vispgrädde

 

2 dl socker

 

150 gram vit choklad

 

 

 

 

Blanda alla ingredienserna (utom chokladen) i en kastrull och smält på svag värme. När smeten blivit slät, låt bubbla i ca 10 minuter.

 

Blanda i chokladen och rör tills massan blivit blank.

 

Ta av kastrullen från plattan och fortsätt rör tills smeten svalnat lite och blivit ljusare.

 

Häll upp i smord eller pappersklädd form ca 10 x 15 cm

 

och låt stelna i kylen.

 

Skär sedan i bitar.

 

 

 

 

Goda små söta tärningar!!

 

Fortsatt trevlig kväll...



Ut- och insnöad och Rocky road!!

 

Hejsan svejsan, ni har väl inte snöat in!?!

 

Jag höll nästan på att bli utesnöad efter att ha jobbat inatt, phu!! En halvmeter ishård plogkant som väntade i 07-tiden när jag ville köra in i garaget och gå och lägga mig i sängen. Bara att kavla upp ärmarna och börja skotta (?!)

 

Har nu gjort ett till motionspass med snön  men tycker faktiskt det va riktigt skönt att få va ute och svettas lite :) Känns ändå som den här mängden räcker nu, eller hur!?

 

Ska sätta upp vår utegran som farfar kom in med idag, en stor rackare var det så det kommer nog bli riktigt mysigt när lamporna kommer i!!

 

Hade ett litet stjärnbekymmer igår, ojoj vad det läggs tid på småsaker ibland, blir helt insnöad ;) på detaljer ibland, som jag till varje pris vill driva igenom, i detta fall en pappstjärna!!

 

 Hade nämligen köpt en stor pappstjärna förra året på rean

som jag tänkte vi skulle ha i våra fönster i vardagsrummet. I år tänkte jag nämligen komplettera med ytterligare en av samma sort (Markslöjd namnet Solvalla 1 meter) rinde säkert 30-40 samtal till butiker i hela Sverige, kollade webbutiker etc, men stjärn f-n är HELT slut på lagrat hos Markslöjd och kommer in under 2013!!? Missade sista stjärnan med en halvtimme på en elbutik i Tierp!!

 

Hur kan hela Sverige vilja ha samma stjärna!!? Ilandsproblem så det skriker, jag vet men ibland blir man lite fanastisk :)

 

Så är det nån som sitter inne på en pappstjärna av denna sort och inte vill ha den så finns här en spekulant!! Blir ändå förundarad över supertrevliga expediter som engagerar sig. Östhammar, Ockelbo, Tierp och Uppsala ligger på topp i denna vetenskapliga maknadsundersökning :)

 

I Ockelbo "Jolå så att, stjärnan ä tyvärrr schlut, tror jag!! Birgittaaa halu sett ett pappschärna som heter Sovalla??!! (På inandningen ska detta läsas)

 

Nej fy så elak jag är, en riktig biatch!!!! De va alla supergulliga!!

 

Appropå Ockelbo och inandning! Var det nån som såg The grande finale på "Bonde söker fru"?

 

 Hur kunde Johan välja bort Elin!!!? Big misstage, tycker jag!! De andra tycker jag gjorde bra val. Kamelbonde fick "Kliva ombord och lätta ankar" med Mariette (varför dessa sjötermer?! men lite charmigt faktiskt).

 

Häromdagen bakade jag och tjejerna julgodis, klassiska Rocky Road blev det, riktigt gott och superenkelt!! Kombinerade ett recept från Leila Lindholm och Icas Buffetidning.

 

Här kommer mitt recept!!

 

 

Rocky Road

 

 

1½ dl rice krispies

 

1 ½ dl mini maschmallows

 

1 påse el ca 15 stycken dumlekolor naturell el lakrits

 

3½ dl salta nötter; caschew, jordnötter, pistage

 

400 gram ljus mjölkchoklad (Marabou)

 

Smält chokladen i micron. Blanda de övriga ingredienserna och häll sedan över den smälta chokladen.

 

Häll ut på baklåtspapper och jämna ut till en 3 cm tjock kvadrat ca 15 x 20 cm.

 

Ståll i kyl 2 timmar.

 

Skär i bitar och mumsa för glatta livet!!!

Nästa gång ska jag prova lakritsdumle istället, tror det blir kanon!!


Nej, nu ska jag ta mig en skinkmacka och ett glas julmust!! Sen blir det en film i soffan (fick spontan barnvakt) innan nästa jobbnatt!!!

Varm Kram ♥

Solig Lördag!!

Hej fining, skiner solen på Dig idag?!

Här i Gävle är det en härlig höstdag, underbart!!! Barn och man har begett sig i väg en sväng och själv ska jag till jobbet om ett tag. Landade en sväng i soffan och blev kvar med godisskålen i knät. Dålig karaktär just nu, gällande både träning och mat, ska ta nya tag snaaart!! Jag är av sådan sort att jag måste träna för att kunna låta bli härliga godisskålar, chips och dylikt. Är en riktig GODISGRIS!!

Borde ut på en skön promenad men här sitter jag i soffan med tv, tidningar och GODIS, Fy skäms,

NJUTER :)

Ha en underbar lördag & njut lite emellan åt också!!!

♥