Tråkiga samtal, Musli & Julinspiration!!

Tjenare tjenare...

 

Känner mig lite smånöjd just nu, har direkt på morgonen averkat en lista och bockat av tråkiga samtal och diverse mail. Alltid så skönt när man tar tag i saker och får dem ur vägen!!

 

Har även svängt ihop en fröblandning som är supergod att ha på filen på morgonen. Tycker ofta att köpt musli innehåller mycket socker, frukt eller havregryn och att göra egenkomponerad med sina egna favoriter är ju så enkelt och gott!!

 

 

 

Här kommer min variant!!

 

Morgon musli

 

2 dl solroskärnor

 

2 dl krossade linfrön

 

1 dl psyllium

 

1 dl sesamfrön

 

2 dl hackade hasselnötter

 

2 dl hackad mandel

 

1 dl melonkärnor

 

1½ dl kokosflingor

 

1 dl rapsolja

 

½ dl vatten

 

½ dl flytande honung

 

Blanda frön och nötter i en bunke. Häll i  rapsolja,  vatten och  honung och fördela jämt i fröbandningen. Häll ut på en ugnsplåt till ett jämt lager.

 

In i mitten av ugnen ca 175 grader i ca 30 minuter. Öppna luckan lite då och då och blanda runt muslin med en sked i botten och på kanterna så den ej blir bränd utan får en jämn gyllene färg.

 

Låt svalna och häll upp i snygg burk!!

Tips!! Är en perfekt ätlig julklapp eller gåbortpresent!!

 

 

 

 

Nej nu dags att ta dagens andra kopp kaffe, luta sig tillbaka och njuta en liten stund av nyaste Lantliv som innehåller massvis med mysig julinspiration...

 

 

 

 

 

 

På återseende ♥