Scones!!!

Svängde ihop lite scones  här ikväll till alla bra tv-program!! Längesedan jag gjorde dessa frasiga bröd men gisses så gott det är!! Gjorde endast två stycken då de är som godast när de är nybakta och varma. Här kommer receptet..

Scones 2 bröd

 

4 dl vetemjöl

 

3/4 msk bakpulver

 

½ tsk salt

 

50 gram smör

 

2 dl filmjölk el mjölk

 

Gör så här:

 

Sätt ugnen på 225 grader. Blanda de torra ingrdeienserna. Dela smöret i bitar och blanda med mjölblandningen och  tillsätt sist filmjölken. Knåda snabbt ihop till en deg. Forma till två bröd och platta till dem något. Markera lite lätt varje bröd i 4 delar och nagga med en gaffel.

In i mitten av ugnen ca 10-15 min.

 

Serveras direkt!!

 

Jag tycker det är som godast med bara Bregott och té!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ha det gott!!!

 

Anna