Finns det någon godare doft än sirapskakor eller kolakakor som de också kallas, kärt barn har många namn..Kaffe och en sirpskaka slår det mesta i bakväg tycker jag och går enkelt och snabbt att svänga ihop!!
Sirapskakor ca 25 st
100 gram mjukt smör
1 dl strösocker
2 msk ljus sirap
2 1/4 sl vetemjöl
½ tsk bikarbonat el 1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
Sätt ugnen på 175 grader. Vispa smör, socker och sirap krämigt. Blanda mjöl, vaniljsocker, bikarbonat och vänd ner i smeten.
Dela degen och rulla ut till två längder. Lägg längerna på en plåt med bakplåtspapper och platta till något. Grädda längderna gyllene i mitten av ugnen 12-15 min.
Låt dem svalna lite och skär sedan längderna på snedden.
Ska bjuda ett gäng glada tjejer som leker här..som också ville ha receptet, haha bästa betyget!!
Hörs snart igen...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar