Middag på 30 min!!

Visst är det ofta svårt att tiden räcka till i veckorna gällande MIDDAG!!?

Tänker lägga upp en egen rubrik med TIPS på middagar som endast tar max 20- 30 minuter att svänga ihop!! Startar med detta idag..

Hela familjen gav tummen upp!!!

Pasta med korvsås

ca 500 g falukorv
1 gul lök
½ purjolök
ca 1 dl chilisås
ca 2 msk tomatpuré
3 dl vispgrädde
oregano, salt, peppar

Gör så här:

Koka upp vatten och tillsätt pastan.

Stek lök och falukorv några min. Häll över grädden, chilisås och tomatpure. Smaka av med kryddorna och låt koka ihop.

Servera med sallad t ex isbergsallad ruccola, bladspenat, morotsstavar, tomater, gurka, fetaost..

Om man kör LCHF-style, ja då köper man en korv med hög kötthalt, hoppar över pastan och tar extra mycket sallad!!!

Snabbt och gott ♥